「国語」 三下の「すがたをかえる大豆（だいず）」で取り上げられているように、一つの材料（ざいりょう）がさまざまな食品（しょくひん）になったり、さまざまな料理（りょうり）で使（つか）われたりします。このページでは、大豆のほかに、米、小麦（こむぎ）を取り上げ、どのような食品にすがたをかえているのか、 どのような料理に使われているかがわかるページを集（あつ）めました。

光村図書「国語」三下