雪国では、寒い気候を利用した食べ物が作られています。お米や日本酒などがおいしくて有名です。
秋田県象潟町（あきたけんさきがたちょう）
▽干しもちづくり（雪センターのページ）
秋田県の名物「干しもち」とは、雪のふる季節に外に干し、かんそうさせたもちのことです。

新潟県十日町市（にいがたけんとおかまちし）
▽特産品紹介（十日町を楽しもう！のページ）

十日町市は、お米作りがさかんです。雪との関係を考えてみましょう。

山形県米沢市（やまがたけんよねざわし）
▽雪菜（上杉の城下町米沢のページ）

米沢市は、雪菜が特産品として有名です。雪とどのような関係があるのでしょうか。